Επικοινωνία

SISU News Center, Office of Communications and Public Affairs

Tel : +86 (21) 3537 2378

Email : news@shisu.edu.cn

Address :550 Dalian Road (W), Shanghai 200083, China

Περισσότερες Πληροφορίες

Οι κινεζικές γιορτές


30 June 2020 | By SISU Ελληνικά | SISU

Η Γιορτή Άνοιξης είναι η κινέζικη Πρωτοχρονιά. Τον τελευταίο μήνα του σεληνιακού ημερολογίου, οι Κινέζοι γυρίζουν στο σπίτι για να δουν τους γονείς τους. Την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς, όλοι βλέπουν στην τηλεόραση τις πρωτοχρονιάτικες παραστάσεις που είναι οι πιο μεγάλες εκδηλώσεις μέσα σε ένα χρόνο. Το βράδυ όλα τα μέλη της οικογένειας έχουν βραδινό μαζί. Τρώνε ένα είδος ζυμαρικών, και φτιάχνουν το niangao με ρύζι. Τρώνε και τα ψάρια, γιατί τα ψάρια συμβολίζουν ευημερία στα κινέζικα. Δεν κοιμούνται πριν τις δώδεκα τα μεσάνυχτα. Την επόμενη μέρα, δηλαδή ανήμερα την Πρωτοχρονιά, μπορούν να βρεθούν με τους φίλους τους.

 

Τη 15η μέρα του πρώτου σεληνιακού μήνα γιορτάζουμε το Φεστιβάλ Φαναριών που λέγεται Yuanxiao στα κινεζικά. Είναι η πρώτη πανσέληνος μέσα σε ένα χρόνο. Οι Κινέζοι φτιάχνουν Tangyuan που είναι κολλώδεις μπάλες ρυζιού με κόκκινα φασόλια ή σουσάμι μέσα. Το βράδυ, οι Κινέζοι ανάβουν πολλά φανάρια στους δρόμους και λύνουν τα αινίγματα που γράφονται στα φανάρια. Υπάρχουν πολλά είδη φαναριών, όπως του κουνελιού και του λωτού.

 

Το Φεστιβάλ Λονγκταϊτόου (που σημαίνει ότι «ο δράκος σηκώνει το κεφάλι») πέφτει στη 2η μέρα του δεύτερου σεληνιακού μήνα. Από την μέρα αυτή, αρχίζει να αυξάνεται η βροχή της άνοιξης και αρχίζουν οι γεωργικές δραστηριότητες. Ονομάζεται έτσι γιατί ο ήχος της βροντής είναι σαν το βρυχηθμό ενός δράκου που σηκώνει το κεφάλι του. Από την κινέζικη Πρωτοχρονιά, οι Κινέζοι δεν κουρεύονται μέχρι αυτό το φεστιβάλ. Λένε ότι αν το κάνουν τον πρώτο σεληνιακό μήνα, θα συμβεί κάτι κακό στην οικογένεια.

 

Το Φεστιβάλ Hanshi (που σημαίνει κρύο φαγητό) είναι μια παραδοσιακή και σημαντική γιορτή στην Κίνα. Οι Κινέζοι το γιορτάζουν την ημέρα πριν από το Φεστιβάλ Qingming. Εκείνη την μέρα, οι άνθρωποι τρώνε μόνο κρύο φαγητό και βγαίνουν έξω για να θαυμάσουν την άνοιξη που η φύση αναγεννιέται. Αυτό το φεστιβάλ γιορτάζεται προς την τιμή ενός ειλικρινούς ανθρώπου που λέγεται “JieZitui”. Έτσι το φεστιβάλ αποτελεί το σήμα των αρετών. Αλλά τώρα λίγοι Κινέζοι το γιορτάζουν επειδή πολλοί γιορτάζουν μόνο την επόμενη μέρα, το Φεστιβάλ Qingming.

 

Οι Κινέζοι γιορτάζουν το Φεστιβάλ Qing Ming στις 4 ή 5 Απριλίου κάθε χρόνο. Τη μέρα αυτή οι άνθρωποι μπορούν να πάνε στον τάφο του προγόνου για να τους αφιερώσουν. Επειδή το Φεστιβάλ Qing Ming γιορτάζεται την άνοιξη, που η φύση αναγεννιέται, πολλοί άνθρωποι πηγαίνουν για εκδρομή στην εξοχή με την οικογένειά τους. Άλλωστε συνηθίζουν να τρώνε ένα είδος γλυκών που είναι πράσινο.

 

Την 5η μέρα του πέμπτου σεληνιακού μήνα οι άνθρωποι γιορτάζουν το Φεστιβάλ Βάρκας Δράκου. Υπάρχουν πολλοί θρύλοι σχετικοί με την προέλευσή του. Κάποιοι λατρεύουν τον πρόγονο του δράκου. Κάποιοι το γιορτάζουν προς την τιμή του Quyuan που ήταν ένας διάσημος πατριώτης και ποιητής στην αρχαιότητα.
Οι άνθρωποι τρώνε
Zongzi που είναι φτιαγμένα με ρύζι και τυλιγμένα με καλάμια. Μέσα έχει χοιρινό ή κόκκινα φασόλια. Θέλουν να τους απομακρυνθεί κάτι δυστυχές, έτσι βάζουν το βότανο Aicao πάνω στην πόρτα. Γίνονται επίσης αγώνες βάρκας δράκου στο Φεστιβάλ.

 

Η 7η ημέρα του έβδομου σεληνιακού μήνα είναι το Φεστιβάλ Qixi. Είναι μια παραδοσιακή γιορτή στην Κίνα. Είναι και η κινεζική Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Σύμφωνα με το μύθο, ο Niulang και η Zhinv είναι ένα ζευγάρι εραστών αλλά μπορούν να συναντηθούν μόνο εκείνη την μέρα στη Queqiao (μια γέφυρα φτιαγμένη από ιπτάμενες κίσσες) πάνω από το Γαλαξία. Οι άνθρωποι γιορτάζουν το φεστιβάλ με βελόνες και κλωστές. Αυτο το παιχνίδι Qiqiao. Τα κορίτσια προσεύχονται να βρουν έναν καλό σύντροφο αυτήν την ημέρα.

 

Το Φεστιβάλ Πεινασμένων Φαντασμάτων πέφτει στη 15η μέρα του έβδομου σεληνιακού μήνα και είναι πολύ σημαντικό. Είναι ένα από τα μεγαλύτερα λαϊκά φεστιβάλ στην Κίνα. Οι άνθρωποι τιμούν τους προγόνους τους εκείνη την ημέρα και βάζουν τα φανάρια ποταμού στα ποτάμια, γιατί οι άνθρωποι πιστεύουν ότι οι πρόγονοί τους θα επιστρέψουν με τα φώτα. Την ημέρα εκείνη απαγορεύονται πολλά πράγματα, όπως δεν μπορούν να στεγνώσουν τα ρούχα τα μεσάνυχτα και δεν μπορούν να κολυμπήσουν σε ορισμένα μέρη.

 

Η 15η ημέρα του όγδοου σεληνιακού μήνα είναι το Φεστιβάλ Μέσο Φθινοπώρου (Zhongqiu). Εκείνη τη μέρα έχει πανσέληνο, που συμβολίζει την επανένωση και την ομορφιά. Έτσι εκείνη την ημέρα οι Κινέζοι τρώνε φεγγαρόπιτες που έχουν πολλές γεύσεις όπως φασολιού. Υπάρχουν πολλές ιστορίες σχετικές με αυτό το φεστιβάλ. Για παράδειγμα, Η θεά Chang'e πηγαίνει στο φεγγάρι εκείνη τη μέρα.

 

Στην Κίνα, η 9η ημέρα του ένατου σεληνιακού μήνα κάθε έτους είναι το Φεστιβάλ Chongyang ή Διπλών Εννέα. Σύμφωνα με την κινεζική παράδοση, "εννέα" είναι ο μεγαλύτερος στους αριθμούς, που σημαίνει μακροζωία. Σε αυτό το φεστιβάλ, οι άνθρωποι τρώνε επιδόρπιο που ονομάζεται κέικ Chongyang, πίνουν κρασί χρυσάνθεμου, ανεβαίνουν στα βουνά και θαυμάζουν χρυσάνθεμα. Ευλογούν τους ηλικιωμένους να έχουν καλή υγεία και μεγάλη διάρκεια ζωής.

 

Το Χειμερινό Ηλιοστάσιο δεν είναι μόνο ένας σημαντικός ηλιακός όρος στους είκοσι τέσσερις ηλιακούς όρους, αλλά και ένα παραδοσιακό φεστιβάλ στην Κίνα. Αυτό ονομάζεται επίσης "μικρό έτος". Μόλις φτάνει το χειμερινό ηλιοστάσιο, έρχεται το νέο έτος. Αυτή η μέρα έχει και τη μακρύτερη νύχτα του έτους. Στην αρχαιότητα, οι άνθρωποι που ξενιτεύονται έπρεπε να γυρίσουν στην πατρίδα εκείνη την μέρα. Υπάρχουν παραδοσιακά έθιμα όπως αφιέρωση στους προγόνους κατά τη διάρκεια του Χειμερινού Ηλιοστασίου σε κάποια μέρη της νότιας Κίνας. Σε ορισμένες περιοχές της βόρειας Κίνας, υπάρχει το έθιμο της κατανάλωσης ζυμαρικών.

Μοιράστε:

Επικοινωνία

SISU News Center, Office of Communications and Public Affairs

Tel : +86 (21) 3537 2378

Email : news@shisu.edu.cn

Address :550 Dalian Road (W), Shanghai 200083, China

Περισσότερες Πληροφορίες